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淀粉在食物中的增稠作用,是增強(qiáng)了食物的口感與外觀,同時(shí)也或多或少的帶給了我們一些營(yíng)養(yǎng),但作為勾芡使用的淀粉帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng),并不是在這道菜肴里的主要功能。
這種東西在護(hù)膚品中有嗎?有 ,包括淀粉也是化妝品原材料之一。護(hù)膚品有時(shí)也需要“勾芡”,而增稠劑就應(yīng)運(yùn)而生,它用來(lái)改變產(chǎn)品的流變性,以獲得理想粘稠度、穩(wěn)定性和美感。增加產(chǎn)品黏度,提高產(chǎn)品穩(wěn)定性,改善使用時(shí)的膚感。
也就是說(shuō),有一些化妝水,看起來(lái)較為粘稠,讓人覺(jué)得“營(yíng)養(yǎng)豐富”,對(duì)皮膚很好,有些銷(xiāo)售導(dǎo)購(gòu)等也以此為賣(mài)點(diǎn)。其實(shí)并不是這樣,如透明質(zhì)酸、黃原膠、淀粉、羧甲基纖維素、羧乙基纖維素、PEG-120甲基葡糖二油酸酯、PEG-120甲基葡糖二油酸酯、卡波姆、聚乙烯醇、聚乙二醇等,都是作為增稠劑使用。而作為增稠劑的部分成分,還可能是保濕劑如透明質(zhì)酸鈉,一部分也有可能是乳化劑等。
dhc櫻桃果明化妝水能拉絲?精華營(yíng)養(yǎng)豐富?所以說(shuō)看起來(lái)粘稠,活性物含量未必比看起來(lái)稀的高,活性成分含量多與少,不怎么取決于其粘稠度。一個(gè)例子:使用起來(lái)會(huì)拉絲,粘稠的自然之名酵母植萃卓能修護(hù)精華露,其二裂酵母發(fā)酵產(chǎn)物溶胞物要高于清湯寡水像清水一般的SK2神仙水嗎?沒(méi)有,但是前者添加了很多的黃原膠,我估計(jì)在0.3%左右,所以會(huì)使其顯得稠且拉絲。
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