1、深色、油炸食物
深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食，香菇、黑木耳、烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)的魚類、海參等肉食。少喝濃茶、可樂、咖啡和朱古力。油炸食物吃了不僅容易胖，而且內(nèi)含的氧化物會加速肌膚的老化，所以應(yīng)盡量少食。
2、感光蔬菜
一般而言，含有揮發(fā)辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬于感光蔬菜，所以要適量的攝取；紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿卜、豆類等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
3、強(qiáng)酸性食物
健康的人體體液呈弱堿性的，平時酸性食物與堿性食物攝入不均衡，血液會傾向酸性，從而給人體帶來各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
擴(kuò)展資料
能夠幫助防曬遠(yuǎn)離斑點的食物敬扮：
1、富含維生素C的水果、每天喝茶
維生素C可以說是永遠(yuǎn)的美膚圣品。例如番石榴、奇異果、草莓、圣女果等都富含維生素C；茶類里含有茶多酚，是一種強(qiáng)力抗氧化劑，有研究指出，它比傳統(tǒng)維生素A、維生素C、維生素E的抗氧化能力還高。
老話說“吃得愈粗、皮膚愈細(xì)”，全谷類含有大量維生素B群及E，都是幫皮膚增強(qiáng)抵抗力及復(fù)原能力的重要營養(yǎng)素。
2、豆制品和堅果類
大豆中的異黃酮素是一種植物辯早性雌激素，可以代替一部分女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤亮灶灶細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類食物。
植物油多半富含維生素E，幫助抗氧化和消除傷害皮膚細(xì)胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。
參考資料：人民網(wǎng)-多吃會曬黑夏季要少吃的感光食物
什么食物水果是感光的夏天
夏天，夏天，悄悄過去留下小秘密，壓心底，壓心底不能告訴你......我猜，
是因為你變黑了！再不忌口，你又雙叒叕要變黑皮妹啦！
有人不禁要問，難道經(jīng)常吃醬油、咖啡、巧克力等黑色食物真能使皮膚變黑嗎?答案當(dāng)然是否定的。很多人存在著一定的誤區(qū)，抱著吃啥補啥的心態(tài)，認(rèn)為吃了黑色食物后皮膚也會變黑，黑色食物可不背這個鍋。
我們正常皮膚中含有一定的黑色素細(xì)胞，主要以酪氨酸等氨基酸為原料，在酪氨酸酶的催化下，發(fā)生負(fù)責(zé)的化學(xué)反應(yīng)從而產(chǎn)生黑色素。而我們體內(nèi)黑色素的數(shù)量，也直接決定了皮膚的顏色。黑色素的數(shù)量是由體內(nèi)的黑色素基礎(chǔ)水平、遺傳、紫外線照射等因素共同決定的。
所以吃醬油、咖啡、巧克力等黑色食物并不會導(dǎo)致我們的皮膚變黑。即使醬油當(dāng)中含有大量的酪氨酸酶，但當(dāng)它進(jìn)入胃部時，就會直接被胃酸消滅，從而失去了催化黑色素生成的生物活性。因此，哪怕你天天吃醬油、喝咖啡，都不會促進(jìn)黑色素的合成，所以大家不用擔(dān)心。既然如此，到底吃哪些食物容易導(dǎo)致我們皮膚變黑呢？
“真相只有一個——光敏性食物！”
那么，什么叫做光敏性食物？光敏性食物主要是指。容易引起日光性皮炎的食物！
通常來說，光敏性食物經(jīng)消化吸收后，其中所含的光敏性物質(zhì)會隨血液分布到皮膚中，經(jīng)過紫外線（主要為UVB）照射后，真皮內(nèi)多種細(xì)胞會釋放組胺、6元-羥色胺、激肽等炎癥介質(zhì)，使真皮內(nèi)血管擴(kuò)張、滲透性增加，隨即引起日光性皮炎的發(fā)生。主要表現(xiàn)為皮膚裸露部位出現(xiàn)曬斑、紅斑、丘疹，并伴有明顯瘙癢、燒灼或刺痛感等癥狀。反復(fù)發(fā)生這些癥狀，會刺激黑素色的增生和沉積，你的皮膚就會這樣一步步變黑。
在我們?nèi)粘Ｉ钪校饷粜允澄锞唧w有哪些呢？
1、蔬菜類
一些深色蔬菜和野菜(如灰菜)都屬于光敏性食物，例如芹菜、香菜、萵筍、芥菜等。這些蔬菜不僅含有維生素，也含有光敏性物質(zhì)。過量食用后，皮膚再接觸陽光或是光輻射（包括電腦輻射），便會形成日光性皮炎，因此這些蔬菜通常被稱為“感光蔬菜”。
2、水果類
無花果、柑橘、西柚、芒果等水果因含有呋喃雙香豆素、胡蘿卜素等光敏性化合物，當(dāng)人體攝入過多時，將會提高我們皮膚對紫外線的敏感度。
3、海鮮類
部分螺類、蝦類、蟹類及蚌類同樣是光敏性食物。
4、藥物類
常見含有光敏性物質(zhì)的藥品有磺胺藥、阿司匹林、四環(huán)素、撲爾敏等。
如果毫無節(jié)制的食用以上食物，又沒有注意防曬，加上紫外線的照射就很容易誘發(fā)日光性皮炎，增加黑色素的形成，從而導(dǎo)致皮膚變黑，黃褐斑滋生等問題。
另外，油炸食物的攝入不僅會導(dǎo)致肥胖問題，其含有的氧化物還能加快皮膚老化，因此應(yīng)盡量減少油炸食品的攝入量。如果真的嘴饞，也可以在食用之前補充適量維生素E來抵抗自由基和老化。
既然存在光敏性食物，那么也存在防曬抗光敏的食物。比如番石榴、奇異果、草莓等。它們中含有的有效成分可干擾黑色素生成，并減少臉上色斑的發(fā)生。
結(jié)語：相信大家通過對上面文章的閱讀，已經(jīng)知道食用醬油、咖啡并不會導(dǎo)致皮膚變黑。倘若你想要保持皮膚美白的狀態(tài)，那么平常就需要好好護(hù)理皮膚，多吃番石榴、奇異果、草莓等水果，盡量避免食用油炸食品、深色或感光果蔬。
“當(dāng)然，夏天最重要的還是防曬！”
來源：西南醫(yī)院
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